2018年11月20日火曜日

チーズの濃厚な味と香りの焼き菓子をいかがですか!新作です。

 
ブルーチーズをふんだんにパイ生地と合わせた
焼き菓子を作りました。

力強いゴルゴンゾーラの濃厚な香りがたまらない
甘くないお菓子というかおつまみというか。。。。

 
試食いただいた食通のM氏からは
「ワインのお供に最適だね!これはおいしい!」
とお褒めの言葉をいただきました。
 
もちろんお茶請けとしても美味しいと思います。
 
イタリア産の「イゴール・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」を贅沢に
丹念に作った自家製のパイ生地を組み合わせた
チーズ好きの方には是非一度は試していただきたい一品です。
 
大人の味をどうぞお楽しみください。

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