2018年11月20日火曜日

チーズの濃厚な味と香りの焼き菓子をいかがですか!新作です。

 
ブルーチーズをふんだんにパイ生地と合わせた
焼き菓子を作りました。

力強いゴルゴンゾーラの濃厚な香りがたまらない
甘くないお菓子というかおつまみというか。。。。

 
試食いただいた食通のM氏からは
「ワインのお供に最適だね!これはおいしい!」
とお褒めの言葉をいただきました。
 
もちろんお茶請けとしても美味しいと思います。
 
イタリア産の「イゴール・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」を贅沢に
丹念に作った自家製のパイ生地を組み合わせた
チーズ好きの方には是非一度は試していただきたい一品です。
 
大人の味をどうぞお楽しみください。

2018年11月13日火曜日

18年秋のクローチェ・バザーへのご協力、ありがとうございました。

 
多くの、本当にたくさんの方に支えられて、
またあれほど心配したお天気にも、すごく恵まれて
18年秋のクローチェ・バザーは大盛況でした。
皆さまに感謝します。
 
いつもの出店者のほかに、
新しいお仲間も加わっていただいて
訪れてくださった多くのお客さまも
この一日限りのマーケットを存分に楽しんでいただけたと思います。
 
 
沖縄三線ミニライブを気持ちよくお受けくださったSさんには
本当にありがとうございました。
会場がほんわかと和んで、そしてとても華やぎました。
ポーキーA子の弾き語りもやんや、やんやの喝采ものでした。
 
 
お忙し中を丸一日、裏方として駐車案内をしていただいた
Sさん、Mさん、Gさん、Oさん
には、スペシャル感謝です。
 
たくさんの手作り木工細工のクローチェ・マスコットを
ご提供いただいたS先生もありがとうございました。
救援金協力へのお礼として使わせていただきました。
 
 
最後に、
北海道胆振頭部地震と西日本豪雨災害の救援金に
多大なるご協力をありがとうございました。
近日中に改めて報告させていただきます。


2018年11月7日水曜日

さあ、クローチェ・バザーを楽しみましょう!!

 
ぽーん、ポーン、ぽ~~ん!!!(花火のつもり)
 
神様、ありがとうございます。
お天気も回復しました。
すばらしい立冬の日です。
 
さあ、皆さん、クローチェ・バザーを存分にお楽しみください。
お客さまも、出店者の方も。
 
お願いです。
駐車については、誘導者の指示に従ってくださいね。