クローチェの庭では、ミツマタが満開です。
ろくに剪定もしていないのに、毎年かわいい花をたわわに咲かせてくれます。
今日は４月から始めているモーニングサービスの中から
「昭和のピザトースト」を紹介しますね。
少し厚めに切ったイギリスパンに、軽く炒めた玉ねぎとピーマン、
香りがたつくらいにあぶったベーコン
（⇒もちろんノイフランクさんのです）
を載せて、チーズを多めに盛って、オーブントースターでチン。
自家製ヨーグルトと熱い紅茶（コーヒーも）と小さな果物をお付けしてます。
ボリューム感たっぷりの、甘くない朝ごはんです。
美味しいわ。おいしいなあって？
美味しいはずです、だってパンがおいしいから。えへへっ。。。。
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